בין אם זה מורח על כוסית או אפוי בביסקוויט, אולי אין מרכיב אהוב יותר, כפרי יותר מחמאה. כך תוכלו להכין אצווה ביתית - אין צורך בנגיעה או חליבה! - חמש חטיפים מתוקים לאביב. 
קאפקייקס מחלב חום אתה יכול להכין קאפקייקס מתוקים אלה עד יומיים קדימה. בחלקו העליון עם כל פרח אכיל (השתמשנו באומנות). מתכונים: קאפקייקס ממולאים וחלב מרנג שוויצרי 
פינוקים חמאתיים חום פריכים אל תתרחקו בזמן השחיית החמאה - זה ייהפך כהרף עין לגוון הנכון של חום. מתכון: פינוקים חמאתיים חומים 
Scones קרם באטרי בצורה מושלמת הסאונד מעט מתוק זה יהפוך למתכון החדש של ה- Go שלך. מתכון: סקונס קרם פרטטר מושלם 4 דרכים נוספות לנסות אותו: הוסף טוויסט טעים לסקונס קרם פרטצ'ר באטרי. שמור אותו מתוק עם מנדרינה-רוזמרין או הפוך אותם למלוחים על ידי הוספת פטה או חזיר כפרי. מנגנון-רוזמרין: השמיט את זיגוג החלב. להקציף 1 כף גרידת מנדרינה, ⅓ כוס מרמלדת כוס מנדרינה וכף כף רוזמרין טרי קצוץ דק לקרם. מיקרוגל ¼ כוס מרמלדת מנדרינה וכף כפית רוזמרין טרי קצוץ דק עד שנמס. צחצחו מעל סקונים חמים. מקשטים עם ציפורן רוזמרין קטנה . SCALLION ו- FETA: הפחיתו את הסוכר ל -2 כפות והשמיטו גלייז החלב. זורקים 3 נזלים חתוכים דק , 4 גרם פטה מפוררת (כ -1 כוס), ושתי כפיות פלפל שחור סדוק לתערובת הקמח לפני הוספת שמנת. לבנדרברי: זורקים 6 אוכמניות אוכמניות, 1 כף גרידת לימון ושתי כפיות פריחת לבנדר כתושה דק לתערובת הקמח. מפזרים סקונז מזוגגות עם כמה פרחי לבנדר . HAM, JALAPENO ו- CHEDDAR: הפחיתו את הסוכר ל -2 כפות. השליכו חצי כוס חזיר כפרי קצוץ דק , 4 אונקיות צ'דר חריפות במיוחד (כ -1 כוס) ו -1 ג'אלאפינו טחון לתערובת הקמח. טריזי בצק עליונים עם פרוסות ג'אלאפינו לפני האפייה. הבא 37 מתכוני לחם קלים 
