הבראוניז חייבים לעלות כדי להיות לחים ומרופפים.
בראוניז הם יצירות דמויי עוגה עם פאדג 'שיכולים להיות דליים ורכים או לבשל היטב. מערך רחב של חומרים מחמצת יגרום לקינוחים האלה להתעלות בתנור. לדעת כיצד להשתמש במרכיבים כאלה יש צורך להציג בראוניז פאדג 'טעים. זה קל יותר להשיג עם מתכון בראוניז מעורבב מראש.
דברים שתצטרכו
- תערובת בראוניז קופסת (16 גרם)
- 1/4 כוס מים
- 3/4 כוס שמן צמחי
- מרכיב שמאל לבחירה
- קערת ערבוב
- להקציף
- מחבת בראוניז ללא סטיק
רוקן את קופסת הבראוניז לקערת ערבוב.
מערבבים פנימה את השמן והמים. להקציף את התערובת במשך דקה עד שהיא סמיכה וקרמית.
החליפו כמות שווה של מרכיב מחמצת לשתי ביצים גדולות. לדוגמה, כוס 1 של רוטב תפוחים שווה לשתי ביצים; 1/4 כוס מיץ לימון מעורבב עם כף אבקת אפייה יוצרת גם פעולת חמאה המחקה ביצים.
מערבבים פנימה את מרכיב החמצה שבחרתם והקלידו את תערובת הבראוניז למשך דקה נוספת.
שופכים את בלילת הבראוניז המוגמרת לתבנית ללא המקל. אופים בחום של 350 מעלות עד 35 דקות. אופים למשך 25 דקות אם אתה רוצה שהבראוניז שלך יהיה דליל וצפוף.
