כיצד לשמור על תפוחי קרמל מלהידבק לנייר שעווה

תפוחים בקרמל נהנים גם מבוגרים וגם מבוגרים ופשוטים ליצירה.

בעוד שנוצרו תפוחים מסוכרים בראשית המאה העשרים, תפוחים מכוסים קרמל החלו לצבור פופולריות רק באמצע שנות החמישים. תפוח אפרש טובל בקרמל נוזלי מחומם בעזרת מקל שטוח, המוחדר לליבה. ניתן להוסיף תוספות, כמו אגוזים ומפזרים, כתוספת נוספת. התפוחים מתקררים לאחר מכן על דף נייר שעווה, מקפידים על הצד, כדי להתקשות במשך שעה עד שעתיים.

דברים שתצטרכו

• נייר שעווה
• 1 כף

• ריבוע קטן של נייר שעווה
• תפוחי קרמל טבולים טריים

הניחו את נייר השעווה על האזור השטוח בו התקררו התפוחים.

מניחים את החמאה על אמצע נייר השעווה.

מרחו את החמאה באופן אחיד מעל נייר השעווה, בעזרת חתיכת הנייר השעווה הקטנה יותר כדי להזיז אותה סביב הנתח הגדול.

הניחו את תפוחי הקרמל הטבולים טריים על נייר השעווה, כך שהם מרווחים באופן שווה בלי לגעת.

מצננים את התפוחים על נייר השעווה למשך שעה עד שעתיים.

קלף לאט את נייר השעווה מתחת לתפוחים, מקצה אחד למשנהו.