אנחנו אוהבים עוברים מפוארים, אבל רומן ישיבה מרובה קורסים לא תמיד בר ביצוע (או כיף) למארח. בספרה החדש, התאספויות בעבודת יד ( 34.95 $; רוסט ), סופרת ועורכת הבית של צפון קרוליינה, AshleyEnglish, מרפרפת את התסריט עם 16 רעיונות חכמים לסופרים כל-ידיים. המלה "potluck" יכולה להעלות כמה סצנות עצובות הכוללות התפשטות של שבבים ומטבלים שנרכשו בחנות, או של מטבח נחוש באנשים שמתפוצצים על צורב או מקום בתנור כדי לחמם את התאבון. אבל זה לא חייב! במקום זאת, המסיבות של אנגלית מזמינות את המשתתפים לקחת חלק ביצירת האווירה ובביסוס קשר משמעותי לאוכל זה לזה. ספרה מעודד אנשים להמשיך ולערבב "לערבב ולהתערבב, להתנדנד ולפטפט, ליצור ולעצב את החגיגיות" כך שהגדרת החגיגיות היא חצי מהכיף. הבחירה שלי? בסיס "דברים פראיים" שיש בו אורחים שמזמינים קישוטים לשולחן חיצוני ומעיסים על רמפות כבושות ופריטות מורל ומוצרלה. הגישה הקהילתית נטולת המהומה של האנגלית היא אידיאלית למסיבות לא רשמיות בשמחה. מו שלה: "כשאתה מתכנס עם אנשים אחרים, מתוך כוונה וחזון ואהבה, אתה תמלא את בטנך, כן, אבל אתה גם תזין את נשמתך עמוק, ותיצור זיכרונות שיכולים להתעלות על האירוע. "בטח, אתה שם בשביל האוכל, אבל אתה גם מקבל חיבור וקהילה ואחווה בתהליך." ואנחנו אומרים לחיים!
ספרו לנו: מה להכין את המנה האהובה עליכם?
---
ועוד:
ראה טיפים מבדרים ופשוטים יותר »
74 מתכוני בראנץ 'קלים »
29 מתכוני ביצים טעימים »
פרוייקטים לעיצוב בית בסוף השבוע DIY »
