איך לגדל דלעות יפניות

דלעת, כולל הדלעת היפנית, היא שנת קיץ קלה לגידול.

דלעת קבוצ'ה, הידועה גם בשם דלעת יפנית, היא דלעת ירוקה ועמוקה ומעורבלת עם פסים לבנים, הדומה בצורתה לדלעת המסורתית. בתאילנד הדלעת הטעימה מכונה חוטיני fak. בדרך כלל הדלעת היפנית מגיעה למשקל בוגר של 2 עד 3 ק"ג. אך היא עשויה לגדול למשקל של עד 8 ק"ג. בשר הקבוצ'ה הוא כתום עמוק ודומה בטעמו ובמרקמו לדלעת בוטנים. דלעת קבוצ'ה זמינה בשווקים באסיה וספקי ייצור מיוחדים תחת שמות המותגים המגוונים אקזוקין, אביסו, קורוקאווה ומייאקו.

דברים שתצטרכו

קומפוסט אורגני
זבל מבוגר
כפפות גן

את חפירה
מגרפה
מגרפה

הכן את האדמה לשתילה. דלעות יפניות, חלק מהסוג הצומח Cucurbita, פורחות באדמה עשירה מזינה וסחוטה היטב. כסו את חלל הגן בשכבה של 2 עד 3 אינץ 'של קומפוסט אורגני או זבל עשבי עשב. טפחו לעומק של 12 סנטימטרים, הסירו סלעים, שורשים ועשבים שוטים. לגרוף את האדמה כדי ליצור שורות או תלוליות מורמות בגובה 12 עד 18 סנטימטרים. דלעות יפניות מעדיפות pH אדמה בין 6.0 ל 7.5.

דלעות יפניות משמשות במרקים, רפרפות ועוגות.

התחל דלעות יפניות בתוך הבית, שבועיים-שלושה לפני תאריך הכפור האחרון הצפוי. מלא סירי כבול בגודל 2 אינץ 'בקרקע העליונה. מניחים זרע אחד בכל סיר, נטוע בעומק של 1 סנטימטר. באר מים. המקום במקום שטוף שמש. שמור על האדמה לחה. סובבו את הסירים מדי כמה ימים כדי למנוע מהצמח להישען אל אור השמש.

השתילו את סירי הכבול בחוץ, בחלל הגן המוכן, שבועיים-שלושה אחרי הכפור האחרון. נטע את הסיר 1 ס"מ מתחת לפני האדמה. דלעות יפניות דורשות מקום רב. לשתול בערמות או בשורות המרוחקות 6 עד 8 רגל זו מזו. נטעו כמה עציצים בכל זרע או שתלו בשורות, זה מזה 4 עד 6 סנטימטרים זה מזה. כאשר הצמח פיתח חמישה עד שישה עלים נבדלים, דק את השתילים לגובה של 8 עד 12 סנטימטרים זה מזה. ככל שהצמחים גדלים, הרכבת הגפנים להקיף את התל או עקוב אחר השורה. הגפנים גדלות בין מטר ל -20 מטרים.

השקה את הצמחים באופן קבוע. דלעות יפניות דורשות כמטר סנטימטר מים בשבוע. אל תאפשר לשורשים להתייבש. שמור על עשבים שוטים מסביב לצמח הגדל. הימנע מנטיעת דלעות יפניות קרוב לתירס או זנים אחרים של דלעת או דלעות.