איך לגדל פלפל אג'י דולצ'ה בסיר

פלפלי אג'י דולצ'ה מתחילים בירוק אך מתבגרים עד כתומים.

פלפלי אג'י דולצ'ה (Capsicum chinense) ברד מפוארטו ריקו, שם הם מהווים חלק חשוב מהמטבח המקומי. בני דודים אלו של האברנרו גדלים באותה צורה כובעת והם בעלי טעם מעושן זהה לדודניהם המתובלים, אך נחשבים לפלפלים מתוקים בחוסר האש שלהם. הם מבשילים ירוק בהיר אך הופכים לאדומים וכתומים עם הגיל. פלפלי Aji dulce זקוקים לקיצים חמים, אדמה עשירה ולחות מספקת. גידולם בעציצים מחזיק אותם בניידים ובבית להגנה.

דברים שתצטרכו

סירים
אדמה בעציץ
קומפוסט אורגני
אזוב כבול

פרלייט
דשן
מספריים

השתמש בעציצים בקוטר 12 אינץ 'עם חורי ניקוז לצמחי פלפל, הזקוקים לחלל מספיק עבור עלוותם ומערכות השורש שלהם. סירים אידיאליים עומדים בעומק של לפחות 6 אינץ 'לניקוז וגידול שורשים.

מערבבים אדמת עציצים עשירה ומשוחררת עם אדמת עציצי מסחרית של חלק אחד עד חלק אחד מכל אזוב כבול, קומפוסט אורגני ופרלייט. פלפלים אינם יכולים לגדל או לשאת פירות בריאים באדמה ענייה או עבות. הוסף דשן 5-10-10 או 8-16-16 עם שחרור איטי לתזונה לטווח הארוך.

נטעו זרעי פלפל אג'י שקעים בגודל 1/2 אינץ ', עם זרע אחד לכל סיר 12 אינץ'. השקה את האדמה עם 2 סנטימטרים של מים. באמצעות השקיה נמנע מעקירת זרעי הפלפל באדמה.

השקה את הפלפלים עם 2 אינץ 'מים מדי שבוע כדי לשמור על לחות האדמה. תן להם דשן 12-12-12 כאשר הפרי הראשון יבקע. הרחק את הדשן מהעלווה, מכיוון שהוא ישרוף אותו.

קציר את הפלפלים במועד הבגרות שלהם. חותכים פלפלים ירוקים צעירים לטעם מתון או השאירו את הפלפלים על הצמח להבשלה לאדום וכתום לקבלת טעם חזק יותר. השתמש במספריים לגזירת הפלפלים מהצמח. משיכת הפלפלים עלולה לפגוע בצמח.