צביעת ביצי פסחא היא פעילות מהנה שתוכלו לעשות עם ילדיכם. עם זאת, הדברים עשויים להיות מעט מבולגנים, אם הביצים שצוברות אינן רותחות כראוי. אתה יכול למנוע בלגן שנוצר מביצים סדוקות במהלך הצביעה על ידי הקפדה על הרתחת כל הביציות למוצקות יציבה.
דברים שתצטרכו
- ביצים
- מים
- סיר בגודל רביעי
- כיריים
קו את החלק התחתון של הסיר עם כמה ביצים שתוכלו להיכנס פנימה מבלי לערום אותן אחת על השנייה. השקעו את הביצים לחלוטין במים. המשך למלא את התבנית במים עד שיש סנטימטר מעל הביצים.
הניחו את המכסה על הסיר. הגדר את הכיריים לגובה ולחכות שהמים ירתחו. כשאתה רואה זרם אדים קבוע מנפח את הצד של התבנית, כבה את הכיריים.
השאר את התבנית על הכיריים והגדר טיימר למשך שבע דקות לפחות. אל תסיר את המכסה מהסיר במהלך פרק זמן זה. קיטור הביצים מתחת למכסה סגור יבטיח שהעול יתמצק וחלבוני הביצה יתמצקו. מכיוון שאתה וילדיכם יצביעו את הביציות הללו ואולי ישתמשו בהן במהלך אירוע ציד ביצי הפסחא שלכם, הביציות צריכות להיות מספיק יציבות כך שלא יתפרקו במידה ויהיו סדוקות מטיפול תכוף.
שמים את כל הביצים בקערה. אחסן את קערת הביצים במקרר לקירור לילה. הוצא ביציות מהמקרר לאחר מכן כדי להתחיל לצבוע!
טיפים ואזהרות
- אם אתם מתכננים לאכול את הביצים לאחר הצביעה, אל תשאירו ביצים בסיר יותר מעשר דקות. אף על פי שהזמן הנוסף יבטיח שעול יהיה יציב, הביצים המבושלות שלך יהיו יבשות מדי; זה יכול להפוך לסכנת חנק בעת הצריכה.
- אם אתה מתכנן להשתמש בביצים הצבעוניות שלך לציד ביצי פסחא מקורה או חיצונית, אל תתכנן לאכול אותן אחרי הכל. ברגע שתקלף אותם, כל זיהום שנאסף על הקליפות עשוי לנחות על פני הביצה.