שמני עשבים הם תוספת שלא יסולא בפז למטבח של כל טבח ביתי. מערבבים למיונז לקבלת סנדוויץ 'מורחף או שטוף מעל בשרים או דגים לפני הצליה כדי ליצור טעם מיידי.
קל / משרת: 120 תשואות: 2 כוסות זמן הכנה: 0 שעות 5 דקות זמן סה"כ: 0 שעות 5 דקות מרכיבים 2 ג. עשבי תיבול טריים (כמו עירית, בזיליקום או כוסברה) 2 ג. שמן זית 1/2 כפית. כיווני מלח ים- עשבים עשבי תיבול ושמן בבלנדר.
- מסננים דרך בד גבינה בעל 4 שכבות מעל מסננת רשת - כ -4 שעות. מערבבים מלח.
- מגישים עם לחם כשמן טבילה. אחסן בקירור. מביאים לטמפרטורת החדר לפני השימוש.