ניסויים עם בשר וקולה מניבים תוצאות שונות.
מעטים מהניסויים בבשר והמשקה המוגזים קוקה קולה מספקים תוצאות רצויות, אך יש כאלה שמניבים תוצאות בולטות. חומצה זרחתית, המרכיב בקולה, מניחה שהיא בריכוז גבוה מספיק כדי להידרדר חתיכת בשר.
בשר בקר
כאשר מכוסה בשר בקר בקולה ונשאר לשבת במשך שעות, הבשר בקר עדיין שלם. עם זאת, השתמשו בנתח בקר דק מאוד, ותנו לו לשבת כחמישה ימים. הבשר עדיין לא מתדרדר לחלוטין, אלא מתכווץ ומשנה את צורתו, גודלו ומרקמו כך שלא ניתן לזהות אותו כנתח בקר. ניתן לערוך ניסוי באמצעות זנים שונים של מוצרי קוקה כדי לבדוק אם יש הבדלים.
לרוך
קולה כן מכין מכרז טוב ומרינדה. אם לא נותרים בשר בקר להשרות את הסודה למשך זמן רב מדי, זה ישבור חלק מהתכונות שיכולות להקשות על בקר, וישאיר טעם במוצר המבושל הרצוי עבור רבים. סוגים שונים של קולה עשויים להניב רמות שונות ויעילות יותר של רוך.
עוף
כאשר מרינדות עוף בקולה במשך שעות, או אפילו ימים, אין הבדלים ברורים. השווה בין בשר בקר, עוף, דגים וחזירים במרינדה בקולה לצורך ניסוי.
בשר חזיר
חזיר לא מבושל יכול להכיל זחלים של טפיל, תולעת הטריצ'ינלה, הגורמת לטריצ'ינוזיס. אם חזיר שנדבק בנגיף מרינדה בקולה במשך מספר שעות יתכן שחלקיקים קטנים דמויי תולעת יעלו על פניו. עם זאת, האיכות של חזיר כיום היא כזו שלעיתים רחוקות יש דלקות תולעת טריצ'ינלה. בשרים למשחק - כולל דוב, חזיר ואיילים - נוטים להכיל את הזיהום הרבה יותר. ניתן לבצע ניסוי בכדי לראות אילו בשרים רגישים יותר לזיהום.
