המדריך הסופי לזן זני תפוח

הבוסתן של הנסן מגדל כמעט 50 זני תפוחים, ערובה לכך שהסוג הזה או אחר יבשיל מסוף הקיץ ועד הסתיו. הנה, 10 מהמועדפים בחווה שלנו.

סבתא סמית

איזון טוב של מתוק וטארט; פריך, עדין.

מרגל צפוני

בשר לבן צהבהב; עסיסי, מתוק וטרט.

קריטריון מוקדם

פריך, עדין, מתוק עם נגיעה של חמצניות.

גאלה

בשר צהוב וקרמי; מתוק וקצת חריף.

ווינש סטיימן

מגוון מהמאה ה -19; תקיף, עסיסי, ארומטי

ספרטני

מוצק, בשר לבן; טעם וארומה נמרצים.

קרא עוד על פסטיבל אפל במדינת וושינגטון.

קראבפל

טארט; משמש בעיקר להאבקה של עצים אחרים.