כשמדובר באוכל במהלך טיול קמפינג, מטרתכם היא להישאר קרים, מסודרים, יבשים ובלתי מבוקשים, ללא קרח מסיבי עד יום 3. ואל תשכחו שהבאתם
שני מצננים - אחד לאוכל ואחד למשקאות - הוא אידיאלי אם יש לכם מקום. כך תוכלו לארוז צידנית כמו מקצוען, לפי עורכי הספר החדש שקיעה שקיעה .
1. שמור על הכל קר.
הכינו קוביות קרח (הם נמשכים זמן רב יותר מקוביות). לפחות 24 שעות קדימה, יש להקפיא שניים עד שלוש חבילות קרח הניתנות להחלפה ניתנות להחלפה, כמו אלה המיוצרות על ידי ארקטי קרח, במקפיא. לחלופין, מלא מילוי שני קנים Nalgene עם 96 דונם רכים שלושה רבעים מלאים במים (כדי להשאיר מקום להתפשטות) והקפיא שטוח.
אוכלים ומשקאות לפני צינה. זה עוזר לקרח להישאר קר. מקפיאים בשר במרינדות ואורזים פירות ים קפואים. הם יתנהגו כמו קרח נוסף בצידנית וישמרו זמן רב יותר.
2. לארוז כמו ילד תיק - או ילדה.
שים למעלה חומר שברירי. חשבו ביצים, חסה ועשבי תיבול.
סגור פריטים רופפים במעטפת פלסטיק. זה המקום עבור יוגורטים, צנצנת תבלינים של קטשופ, שקיות בשרים וגבינות וכל מה שלא תרצו לאבד בקרח. חותם את המכסה עם מכסה.
הניחו אבני קרח בתחתית הצידנית. גם פריטים כבדים אחרים, כמו בשרים קפואים במרינדה, וקופסאות של פירות חתוכים, גם הם בתחתית.
מלא חללים ריקים. הטילו קוביות קרח לקירור כדי למלא חללים בין פריטים.
3. שמור מקום.
הסר את האריזה העודפת. חותכים קרטון ביצה לשניים אם אתה זקוק רק לשש ביצים. אטמו בייקון בשקית ניילון אך השאירו כל קרטון מאחור. מועכים קוביית חמאה אחת בכלי קטן אם זה יספיק. מלאו צנצנת תבלינים ריקה בקטשופ כדי שלא תביאו את כל הבקבוק. קלטת את הרעיון.
תוצרת טרום-הכנה. שוטפים חסה ועשבי תיבול, ואז עטפו במגבות נייר ושקית ניילון. קלף וקוצץ פירות מגושמים כמו אננס ומלון, חותך פלפלים לפסים, ואורז אותם במיכלים.
4. שמרו על אוכל מסודר ויבש.
חותמים בשרים, גבינות וביצים בשקיות ניילון. המזון יישאר יבש גם כאשר הקרח יתחיל להמיס מעט. (אך וודאו שמאכלים אלו וכל המאכלים המתכלים מאוד, כמו מאיו, נשארים קרים מאוד.)
תייג הכל. מכולות המסומנות עם קלטת מיסוך ו"שרפי "פירושן שהמשפחה יכולה לעזור לעצמם בזמן שאתה מסתובב בערסל.
5. שמור על הקירור בצל.
הקרח יחזיק מעמד כפליים אם תגדיר צידניות בצל כשאתה בשטח הקמפינג.
רוצים עוד טריקים של קמפינג חכמים? בשקיעה של מחנה : מדריך קמפרים מודרני לחיק הטבע הגדול (בית אוקסמור; 24 במאי 2016), תוכלו למצוא רשימות ביקורת שימושיות, הוראות מפורטות וייעוץ חיוני לבחירת הציוד המתאים, הקמת מחנה, התמודדות עם מקומי critters, והרבה יותר.
