פריך, מתוק וטעים, הירק הצנוע הזה מצליח לתפוס את תמצית העונה בביס בודד ומשביע. השתמש בתירס במוצרי אפיה, ב תבשילים מלוחים, ובטוח בכך שתשלים כמעט כל אוכל שתכין על הגריל.
ערימות עוגת תירס עם צ'דר בגיל ארוגולה
עוגות תירס מתוקות ועליהן סלט ירוק טרי וצ'דר דבורים פשוטים ואלגנטיים הם ארוחת הקיץ האידיאלית.
מתכון: ערימות עוגות תירס עם צ'דר בגיל ארוגולה
תירס וגבינה
גאודה מעושנת, שמנת כבדה וביצים מעניקים למאפה תירס משיי את טעמו ומרקמו העשיר ביותר.
מתכון: קרם תירס וגבינה
תירס פריטרים
פריטות פריכות אלה הן דרך נהדרת להשתמש בתירס טרי.
מתכון: Fritters תירס
סטייק צלעות בגריל עם תירס
תירס פשוט מתובל בסיד, ג'לפנוס ובצל סגול מוסיף חום הדר לפרוסות של סטייק צלעות במרינדה, אחד הנתחים הטעימים והחסכוניים ביותר של בקר.
מתכון: סטייק פלנק בגריל
Fritters תירס עם יוגורט טבילה
מיוצר עם סיכות מזווה יומיומיות וגרעינים חתוכים היישר מהגביע, הפריטים האווריריים הללו ייאכלו מהר ככל שתוכלו לטגן אותם.
מתכונים:
תירס פריטרים
יוגורט טבילה
עגבניות ממולאות בתירס
כאשר תוצרת הקיץ מגיעה לשיאה, מדוע לבשל יותר ממה שצריך? תבשיל התוספות הבלתי מעורער הזה מפיק את המרב מתירס מקומי, עגבניות ופלפלים.
מתכון: עגבניות ממולאות בתירס
מאפינס אוכמניות-תירס
תירס שנקטף בדיוק, אוכמניות שמנמנות, ואבקת סוכר גולמי מביאים מאפין תירס בסיסי זה בחריץ.
מתכון: מאפינס אוכמניות-תירס
תירס פיקנטי על הקובייה
הוסף מעט פפ לתירס בגריל שלך על הקלפה עם צ'יפוטלה טחון, סיד וגבינת מנצ'גו.
מתכון: תירס פיקנטי על הקלפה
תבשיל תירס בטקסס
יותר מסתם לחם תירס מסורתי, תבשיל מתוק, שמנת, מבוסס תירס, עמוס במרכיבים טעימים אחרים, כמו פלפל קליפה וצליד, אך קל להכין באותה מידה.
מתכון: תבשיל תירס בטקסס
גריס גבינה ופודינג תירס
פודינג גבינה גבינה זו היא האהוב הדרומי המבושם.
מתכון: גריסי גבינה ופודינג תירס
הבא 19 מתכוני אוכמניות טעימים