ניתן להרכיב את הסלט הצבעוני הזה בקלות ממש לפני ההגשה.
קל / משרת: 80 תשואות: 6 מרכיבים 2 כפות. שמן זית 1/2 בצל סגול בינוני 3 שום ציפורן 2 שקית עלי תרד קטנים 2 כפות. מים 3/4 כפית. מלח 2 כפות. חומץ שרי 1/2 כפית. פלפל שחור גרוס הוראות- במחבת גדולה מחממים שמן זית על אש בינונית. מוסיפים בצל ושום; לבשל דקה. מערבבים פנימה תרד, מים ומלח. מבשלים דקה או סתם עד שעלי התרד מתחילים להיבלים. מסירים מהאש ומעבירים לקערת הגשה גדולה. מפזרים סלט עם חומץ ופלפל שחור. מגישים.
- מידע על תזונה למנה: 80 קלוריות, 5 גרם חלבון, 5 גרם שומן, 7 גרם פחמימה, 5 גרם סיבים, 386 מ"ג נתרן, 0 מ"ג כולסטרול
- תצלום מאת קית 'סקוט מורטון
