הפתיע חברים עם הגרסה הזו מהתחלה של תבלין שנמצא בדרך כלל בסופרמרקט. (בדומה: 12 צנצנות עם שמונה גרם, 8.99 $; kmart.com).
תשואה: 3 כוסות מרכיבים 2 ג. זרעי חרדל צהובים 1 ג. זרעי חרדל חומים 1 1/4 ג '. חומץ יין לבן 1 כפית. פלפל אדום כתוש 1 מקל קינמון 1/4 ג. דבש 1 כפית. כיווני מלח ים- בקערה מערבבים יחד גרעיני חרדל, חומץ, פלפל אדום כתוש ומקל קינמון. מכסים ומניחים בצד בטמפרטורת החדר למשך 12 עד 24 שעות.
- הסר והשלך מקל קינמון. מוסיפים דבש ומערבבים היטב.
- בעזרת מרגמה ועלי או במעבד מזון, מערבבים שלוש רבעים מהתערובת לעיסה סמיכה. הוסף תערובת שמורה ומלח ים; מערבבים. כף לצנצנות מעוקרות.
