הגישו כנפי עוף חמות עם ירקות קרים בכדי לספק ניגודיות לחיך.
כנפי עוף הן אחת המנות המגוונות ביותר שתוכלו להגיש, בין אם אתם מבשלים למשפחתכם או לאורחי המסיבה. ניתן להגיש כנפיים כמתאבן עם רטבים טבולים או כמנה עיקרית עם תוספות. כשבוחרים מנה לצדדית שתוגש עם כנפי עוף, הבחירות הן בדרך כלל פריטים מגניבים ורעננים בניגוד לחום או לתבלין של כנפי העוף.
קולסלאו
המנגוס של קולסלו קריר ופריך מסתדר היטב עם החום של כנף עוף. הקולסלב מורכב מכרוב חתוך וגזר מעורבב יחד עם מיונז. הוסף ירקות אחרים כפי שאתה מעדיף או תחליף מיאו דל שומן כדי להתאים לתזונה שלך. כנפי עוף וקולסלו יכולות לעמוד לבדן על צלחת כארוחה או ללוות צדדים נוספים לאוכל האוכל הרעב.
סלט תפוחי אדמה
סלט תפוחי אדמה משלים את אגף העוף במרקמו הקריר והקרמי. יש הרבה וריאציות לסלט תפוחי אדמה, מסוג הבטטה ועד הירקות שנוספו. תפוחי אדמה מרופטים, לבנים או אדומי עור עובדים היטב. מרתיחים את תפוחי האדמה כ 20 דקות, חותכים לנתחים קטנים ומוסיפים לתערובת של מיונז, חרדל דיז'ון, חלב חמאה ותבלינים. כמועדף, להוסיף סלרי ובצל. אפשר לסלט תפוחי האדמה להתקרר במקרר. הגישו קר ככל האפשר כדי לנטר את הטמפרטורה החמה של כנפי העוף.
ירקות טריים
מנה צדדית פשוטה לכנפי עוף היא אוסף של ירקות טריים. מקלות סלרי וגזר הם אפשרויות בחירה איכותיות. הירקות הקרירים והפריכים משמשים לרענון החיך לאחר נגיסה של כנפי עוף פיקנטיות. בנוסף, הירקות הם השלמה בריאה למנה. ניתן להשתמש ברטבים טבולים, כמו גבינת בלאו וחווה, הן לירקות והן לכנפיים.
סלט מקרוני
סלט מקרונים הוא עוד אפשרות לתוספות מגניבות וקרמיות לכנפי העוף שלכם. מערבבים יחד פסטות מרפק מקרוני, ביצים קשות, ירקות, תיבול, מיונז וחרדל. מקררים עד שכנפי העוף שלכם מוכנות להגשה.
צ'יפס
מסעדות רבות מגישות כנפי עוף עם צ'יפס. צ'יפס פריך מספק מרקם שונה בהשוואה לכנפי העוף. הם גם עובדים טוב במיוחד כאשר הם משויכים לכנפי עוף פיקנטיות, ומציעים ניגודיות גדולה עוד יותר בטעמים. באופן דומה, טוטס טטרה ועורות תפוחי אדמה מספקים תוצאות דומות.
