אוקלהומה נופלת במה שמכונה אזור המעבר בכל הנוגע לגידול דשא. המשמעות היא שדשא בעונה החמה והקרה צומחת באזורים רבים במדינה. אמנם ניתן להקים זנים רבים של דשא באוקלהומה, אך קומץ בלבד נחשב מתאים לאזורים עם צל. העשבים הללו הם בדרך כלל בעלי העונה הקרה (לעומת זאת, העשבים במזג האוויר החם נוטים לדרוש שמש מלאה).
חילוץ גבוה
חילוץ גבוה הוא עשב בעונה הקרה שנמצא הן במדינות הצפון והן במעבר. בזהירות הראויה, חילוץ גבוה משגשג באתרים מוצלים בהם עשבונים רבים בעונה החמה לא שורדים. לעשב מסוג זה יש גם יכולת להסתגל לסוגים שונים של מים ותנאי אדמה. זה טוב בחלקים של אוקלהומה שיש להם אדמה עם ניקוז טוב וכמה תכולת טיט. הוא נובט במהירות כאשר הוקם מזרע והוא עשב עמיד בעל יכולת לסבול תנועה רבה. חילוץ גבוה הוא טוב בהתנגדות למחלות והתקפות חרקים. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות החמות בקיץ אוקלהומה ועמיד בפני בצורת, מכיוון ששורשיו העמוקים יונקים מים מתחת לפני האדמה.
דשא שיפון רב שנתי
עשב שיפון רב שנתי משמש לרוב על מדשאות ומהיר לנבוט תוך פחות משבועיים בתנאים רגילים. לעשב שיפון רב שנתי יש יכולת לגדול באזורים עם שמש מלאה או צל חלקי. אף על פי שמדובר בעשב בעונה הקרה, דשא רב שנתי משמש לרוב לירוק מדשאה כאשר דשא קיים במזג אוויר חם נרדם במהלך החורף. עשב השיפון הרב שנתי מת אז בחום הקיץ באוקלהומה. מרקמו העדין וגווני הירוק מספקים דשא מושך את העין. עשב שיפון רב שנתי עמיד, מספק כיסוי קרקע מהיר, והוא טוב לאזורים עם מדרונות וגבעות.
זויסיה
Zoysia הוא דשא במזג אוויר חם שעושה היטב גם באזורים מוצלים וגם שטופי שמש. זו בחירה טובה במיוחד עבור אוקלהומה בגלל יכולתה להתמודד עם טווח טמפרטורות. הוא יכול לשרוד טמפרטורות גבוהות ועמיד בפני קור יותר מאשר העשבים האחרים בעונה החמה. Zoysia הופך לחום במהלך החורף, אך ממהר להחזיר לעצמו את צבעו הירוק באביב. דשא אגרסיבי זה יעקוף עשבים אחרים באזור. זה גם טוב לגדול בסוגים שונים של אדמה. צורות הגיזיסיה העבותות העבותות הופכות אותו לעמיד, עמיד בפני עשבים שוטים ומסוגל להתמודד עם כמות גבוהה של תנועה ברגליים. Zoysia הוא גם עשב הצומח לאט, וכתוצאה מכך הוא אינו זקוק לכיסוח תכוף.
חילוץ אדום זוחל
עשב הצומח במהירות המסוגל לנבוט תוך 10 ימים או פחות, חילוץ אדום מזדחל הוא עשב קריר בעונה הצומח במקומות מוצלים ושטופי שמש. ידוע גם בשם "אדום זוחל", אם זה לעתים קרובות מעורבב עם כחול-עשב. זה מאפשר דשא מושך עין עם עלים בעלי מרקם עדין וצבע ירוק בינוני עד כהה. חילוץ אדום זוחל ניתן בקלות לגדל מזרע. עמידותו באה לידי ביטוי בכך שהיא גדלה לעתים קרובות באזורי משחק, מסלולי מסלול גולף, לאורך כבישים מהירים ובפארקים. דשא זה יכול לשמש גם למדשאות עונות יתר של עונות חמות, כולל אלה עם דשא ברמודה. חילוץ אדום זוחל הוא עשב דשא נפוץ במצבי מעבר כמו אוקלהומה.