עם רבע לרצות את כל אוכלי הפיצה, העוגה המלבנית הזו כוללת סלרי קלוי, נקניק איטלקי, פטרוזיליה וחממת פארמה - כל אחת באזור משלה! אתה יכול גם להכין את הפיצה הזו באמצעות בצקי פיצה של חיטה מלאה או עבה בקרום.
קל / משרת: 430 תשואות: 8 זמן בישול: 0 שעות 18 דקות זמן כולל: 0 שעות 55 דקות מרכיבים 1 ג. סלרי חתוך 1 כפית. שמן זית 2 כפות. קמח תירס מתכון 1 קרם דק פיצה בצק 1 ג. רוטב עגבניות 1 גרם מוצרלה טרייה 1/4 קילוגרם נקניק איטלקי מתוק 2 כפות. הוראות פטרוזיליה קצוצות גלים- מחממים תנור לחום של 325 מעלות.
- זורקים סלרי בשמן וצולים בתבנית עד להתרככות, כ- 25 דקות.
- העלו את טמפרטורת התנור לחום של 500 מעלות. מפזרים קמח תירס על קליפות פיצה או 2 מחבתות אפייה.
- מגלגלים בצק על משטח מקומח בעזרת מערוך מקומח למלבן בגודל 12 על 16 ס"מ ומעבירים לתבנית המוכנה.
- מורחים ברוטב וגבינה ומעל לרבע מהעוגה סלרי ורבע עם נקניק. אופים עד שהקרום שחום זהוב, בערך 18 דקות.
- בראש הרבעים הנותרים עם פטרוזיליה וחמאה, בהתאמה. הגש חם.
מידע תזונתי מבוסס על מנה בגודל 4 אינץ '.
