מקלות לחם התירס העזים האלה מתחילים בתערובת קופסתית, אבל תוספת של גבינת ג'ק ג'ינג 'אמיתית וקרמית ופלפל מביאה להם חריץ.
קל / משרת: 276 תשואות: 6 מנות זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 35 דקות מרכיבים 1 קופסה תערובת מאפין תירס ג'יפי 3/4 ג '. קרם תירס 3 גרם. ג'ק פלפל 2 ביצים גדולות 2 כפות. הוראות חמאה ללא מלחה- מחממים תנור לחום של 425 מעלות. הציבו 2 מחבתות מוטות לחם תירס מברזל יצוק (ראה הערה) בשליש העליון של התנור עד שהוא חם, בערך 15 דקות.
- בינתיים, בקערה בינונית, שלבו את כל החומרים פרט לחמאה. בוחשים עד שהבלילה פשוט באה יחד; אל תתערבבו יתר על המידה.
- מוציאים בזהירות את המחבתות מהתנור ומברישים כל תבנית מקל חזה תירס בחמאה. ממלאים כל תבנית בערך 2 כפות בלילה. אופים עד שהמקלות זהובים וקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי, 12 עד 15 דקות. מוציאים את המחבתות מהתנור ומשחררים מקלות בעזרת סכין חדה. מגישים חם עם חמאה נוספת.