לקבלת מעט מתיקות בכריך של הגיבור שלך, עוף עליון מסובב עם פרוסות דקות של אגס ברטלט.
קל / משרת: 641 תשואות: 4 זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 30 דקות מרכיבים 2 כפות. פטרוזיליה טרייה קצוצה 5 כפות. ויניגרט בלסמי 1 בגט רגיל או מלא חזה בשר חזה של עוף קטן מסובב אחד (בערך 1 3/4 פאונד) 1 אגס ברטלט הוראות הגעה- בקערה קטנה מערבבים יחד פטרוזיליה וויניגרט. לפצל באגט לאורך ולזלף את שני צידי הלחם עם מחצית מתערובת הוויניגרט.
- מניחים פרוסות עוף על חצי התחתון של הבגט ומתבלים במלח ופלפל. מטפטפים עם חצי מהוויניגרט שנותר. שכבה פרוסות אגס מעל עוף. מטפטפים את הוויניגרט הנותר ומעליו מחצית הבגט שנותרה. חותכים בגט ל -4 כריכים.