Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
השתמש במכונת לחם Welbilt אחת, ותוכל להשתמש בכולם. כל המכונות להכנת הלחם עושות את אותו הדבר - מערבבים, לשים ואופים קמח, מים ושמרים. Welbilts נבדלים זה מזה בסגנון הגוף - בחלק מהדגמים מכסה ברור, ואחרים אטומים - ויכולתם, מכיוון שחלקם יכולים להתמודד עם כיכר של 2 קילו, בעוד שאחרים מוצאים מקסימום כיכר של 1/2 קילו. אבל לכולם יש ממשק משתמש קל להבנה, כך שכל עוד תוסיפו את החומרים בסדר הנכון, יהיה לכם לחם בעוד כשעה.
דברים שתצטרכו
- קמח
- שמרים
- מים
- מלח
חלקו את הקמח, השמרים והמים החמים וקורט או שניים של מלח. לקבלת כיכר לחם בקוטר של 1 קילו, מדדו כוס אחת של כל אחד מקמח ומים, ו -2 1/4 כפיות שמרים נמוכים יבשים פעילים. להכנת כיכר לחם של 1/2 קילו, מודדים 1 1/2 כוס כל אחד מקמח ומים, וכף שמרים יבשים פעילים. לקבלת כיכר לחם של 2 קילו, מדדו 2 כוסות כל אחד מקמח ומים, ו -4 1/2 כפיות שמרים נמוכים יבשים פעילים.
הוצא את תבנית הכיכר ממכנת הלחם והצמיד את להב הלישה. הוסף את החומרים לפי הסדר הבא: מים, קמח ושמרים. החזירו את תבנית הכיכר ליצרנית הלחם וסגרו את הכיסוי.
לחץ על לחצן התפריט עד שהתצוגה מציגה את סוג הלחם שאתה מכין; האפשרויות כוללות בסיסי, חיטה מלאה וצרפתית, בהתאם לדגם של יצרנית הלחם. לאחר שהגעת לבחירה שלך, לחץ על אישור.
בחר ברמת הכדאיות כאשר תתבקש: האפשרויות כוללות אור, בינוני וחושך.
בחר בגודל כיכר כשתתבקש: 1 קילו, 1 קילו או 2 קילו.
לחץ התחל. יצרנית הלחם מצפצפת חמש פעמים ברציפות כשהיא מוכנה; לוקח כשעה לסיים כיכר של 1 קילו. יצרנית הלחם שומרת על לחם חם עד שעה.
