כיצד ניתן לדעת אם מנגו בשל יתר?

המנגו מעובד כבר למעלה מ -4, 000 שנה. המנגו עובר על עצים שמגיעים לגבהים של 60 מטר. פרי טרופי זה בצורת אליפסה ויש יותר מאלף זנים של פרי. המנגוס מכיל ויטמינים A ו- C ואשלגן. מנגו ירוק אינו מוכן לאכילה אך ברגע שהעור הופך לאדום או כתום המנגו בשל ועסיסי. פירות בשלים יתר על המידה יהיו רטובים וחמצמצים ולכן חשוב לדעת מתי הפירות טובים לאכילה.

שלב 1

אחוז במנגו באצבעותיך בראש הפרי, קרוב למקום הגבעול.

שלב 2

לחץ מעט על הפרי. אם הפירות נותנים מעט אז טוב לאכול. אם הסחיטה שלך חודרת את הפירות אז הוא בשל מדי.

שלב 3

בחן את העור החיצוני של הפירות. אם העור חום, מבעבע או נראה רקוב הוא לא מועיל. מנגו פרימיום הוא אדום, כתום או אולי מעט ירוק.

שלב 4

פורסים את המנגו כדי להביט פנימה. אם פנים הפרי מעוות למגע הוא בשל יתר.

שלב 5

לרחרח את המנגו. אם פירות מריחים מתקתק, הם בשלים יתר.