חותכים עוף שלם לחתיכות לשימוש בטוסטר אובן קטן.
אינך צריך תנור גדול בכדי להכין כנפי עוף טובות, מכרזים או חזה. אתה יכול לבשל ארוחה נהדרת באמצעות מכשיר לעיתים קרובות, אך לעתים קרובות התעלם ממנו: הטוסטר אובן שלך. בעוד שרוב האנשים פשוט משתמשים בטוסטר אובן לטיגון לחמים או להמסת גבינות, הוא בעיקר תנור ויכול להתמודד עם משימות תנור טיפוסיות, רק בקנה מידה קטן יותר. על ידי הקטנת מתכוני העוף שלך לגודל, אתה יכול להכין כנפי עוף, מכרזים או שדיים בתנור טוסטר קטן.
דברים שתצטרכו
- עוף שלם או עוף חתוך
- פתיתי פלפל אדום
- מלח
- חווה או קטשופ
- שמן תירס
אתר מחבת קטנה שמתאימה לטוסטר אובן שלך. קח מפית ותפיח אותה בשמן תירס. משפשפים את התבנית עם שמן התירס.
מחממים מראש את התנור לחום של 375 מעלות.
מניחים את חתיכות העוף על התבנית, ומשאירים מעט מקום בין הנתחים.
מפזרים על כל חתיכה כמות רצויה של מלח ופתיתי פלפל אדום.
מכניסים את מחבת העוף לתנור הטוסטר הקטן. תן לזה להתבשל כרבע שעה. הסר את התבנית בעזרת כפפות תנור. הפוך בזהירות כל חתיכה.
הכניסו את התבנית חזרה לטוסטר אובן. מבשלים כרבע שעה נוספת. בדוק את שלמות העוף על ידי הכנסת מדחום בשר לחלק הבשרי באחת הנתחים. אל תתנו למדחום לנוח על עצם, אחרת תקבלו קריאה שגויה. עוף בטוח לאכילה ברגע שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות צלזיוס.
מוציאים את התבנית מהטוסטר אובן. נותנים לעוף להתקרר מעט לפני ההגשה עם חווה או קטשופ לרוטב טבילה, אם רוצים.