מקורו של ג'מייקה, פירות מכוערים שייכים למשפחת ההדרים ובעל טעם הדומה לאשכוליות ומנדרינות. פרי אוגלי זמין עד דצמבר עד אפריל. פירות אלה עשירים בוויטמין C, נע בין 4 ל 6 אינץ 'וקל ליהנות מהם. לקבלת הטעם הטוב ביותר, תצטרך לאכול את הפירות כשהם עסיסיים ובשלים ביותר. למרבה המזל, אתה יכול לבחון במהירות ובקלות נכון את הפירות כדי לבחור את הטוב ביותר.
החזיק בידך פירות מכוערים, ותן לו סחיטה עדינה. הרגישו את הגלידה. זה אמור להרגיש רופף ומעט יבש. זוהי אינדיקציה לכך שהפרי ספג את הלחות מהגלידה.
שקלו את הפרי בידכם ובדקו את הכבדות. הפרי צריך להרגיש צפוף וכבד, לא קל משקל.
בחן את הפירות עבור כתמים שחורים או חומים. זרקו פירות חבולים וצבועים, מכיוון שזה יכול להיות סימן לפירוק.
טיפים ואזהרות
- שינויים בצבע העור אינם בהכרח סימנים לבשלות.
- התייעץ עם מנהל התוצרת של המכולת שלך אם יש לך ספק לגבי הבשלות של פרי.
