איך לאפות סינטה בקר שעוטף בנייר כסף

פלפל שחור סדוק טרי משפר את טעמו של סינטה.

אפיית מזון במנות היא אחת השיטות הפשוטות ביותר לייצור ארוחה לחה וטעימה. כל שעליך לעשות הוא להוסיף שמן, תבלינים, ירקות ובשר או דגים לסדין של נייר כסף אלומיניום כבד לארוחה שלמה ומלאה. סינטה במיוחד מתאימה לאפיית מנות מכיוון שיש לה נטייה להתייבש ולעיסה. המיצים והקיטור החם הכלואים בתוך המנה מבטיחים סינטה עסיסית בכל פעם. קוביות סינטה ורצועות לוקח רק כמה דקות לבישול, אבל לסטייקים ולצלייה צריך זמן נוסף. סטייקים וצליבים נהנים מאוד מהשחתה במשך כמה שעות לפני כן. בחר סטייקים שצולים בעובי סנטימטר או אחידים לבישול אחיד.

דברים שתצטרכו

נייר אלומיניום כבד
שמן זית
ירקות חתוכים

מלח
פלפל
תבנית אפייה

מחממים תנור מראש ל -350 מעלות פרנהייט.

הניחו חתיכה גדולה של נייר אלומיניום על משטח ישר. השתמש בגיליון נייר כסף נפרד לכל נתח בשר.

מטפטפים את מרכז נייר הכסף בשמן זית.

מסדרים בצל חתוך, שום, פלפלים, תפוחי אדמה או כל ירק אחר שאתה נהנה ממנו מעל השמן.

מפזרים את הסינטה בצורה חופשית במלח ופלפל שחור. אתה יכול גם לתבל אותו בכל עשבי תיבול או תבלינים אחרים שאתה נהנה.

מקפלים את נייר הכסף מעל הסינטה ואוטמים את החלק העליון ואת שני הקצוות בחוזקה, ומשאירים מקום בחבילה לזרימת אוויר.

הניחו את חבילת נייר הכסף על תבנית אפייה והכניסו לתנור. אופים עד שהסינטה מגיעה לאלילות הרצויה לכם. קוביות ורצועות סינטה יידרשו רק כרבע שעה עד שהן מבושלות לחלוטין. סטייקים ידרשו כשעה וצליה תדרוש עד שלוש שעות.