קל / משרת: 390 תשואות: 4 זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות זמן סה"כ: 0 שעות 25 דקות מרכיבים 1 שאלוט גדול 2 1/2 כף. חומץ שרי גס פלפל מלח ים 5 כפות. שמן זית כתית מעולה 1 פריסת ראש 1 1/2 ג. עוף צלוי 8 תאנים ירוקות ו / או סגולות 1/4 ג. הוראות שקדים
- בקערה גדולה מערבבים שאלוט, חומץ וחצי כפית מלח. בואו נמשך 15 דקות. להקציף פנימה שמן עד לאיחוד.
- הוסף פריז'ה, עוף וקורט מלח; לזרוק. פריסת צלחת ועוף.
- באותה קערה, זורקים תאנים וקורט מלח ופלפל ומשליכים בעדינות לציפוי עם כל הרוטב שנותר. מסדרים תאנים על הצלחות ומפזרים סלטים עם שקדים וקורט מלח.
