שיח הוא לא רק צמח שנראה נחמד בחצר שלך; זה גם שם של סירופ מבוסס חומץ הפופולרי במאה ה -18, שאפשר לערבב עם משקאות חריפים או סלצר לקוקטייל טעים להפליא וטעים להפליא. נסה ליצור אצווה מאפס עם המתכונים בספרו שיצא לאחרונה מאת מייקל דיטש, שיחים: משקה מיושן לימים מודרניים . לחלופין, אסוף בקבוק מאחת החברות האמריקאיות האלה:
משקאות שיח בסן אנטוניו, טקסס, מקציפים שילובים מעניינים, כמו עגבניות, ליים וסרנו, בקבוצות קטנות. (15 $, shrubdrinks.com)
חוות הטייט בבעלות משפחתית בסנטר הול, פנסילבניה, הפכו את התוצרת הביתית לשיחים מאז 1987, אז היבול הפגוש הותיר אותם עם יותר פטל ממה שהם ידעו מה לעשות איתם. (9 $, taitfarmfoods.com)
מיוצרים במערבלים של ברקלי בקליפורניה, Shrub & Co., משתמשים בפירות אורגניים; כל תוצרת שארית עוזרת להאכיל בעלי חיים מגדלים בחווה סמוכה. (21.99 $, shrubandco.com)
לפריטים רבים יותר שיוצרו בארה"ב, עקוב אחר לוח הפינטרסטים של Made in America.
-----
ועוד:
אבני חן נסתרות ברחבי ארה"ב »
כיצד לגרום למגפיים שלך להימשך »
6 קלפים שאומרים תודה בסגנון »
ספר לאפיית דרכך בחורף »
הקפה הטוב ביותר בקולומבוס, אוהיו »
