מרק אבוקדו קר ומרגיע וקטיפתי, הוא הדרך המושלמת להתחיל בארוחת קיץ נינוחה.
קל / משרת: 90 תפוקות: 4 זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 1/2 מלפפון ללא זרעים 1 אבוקדו בינוני 1 שאלוט 2 כפות. יוגורט רגיל 2 כפות. נענע טרייה 1 ציפור נענע טרייה 4 כפית. מיץ ליים טרי 1 1/2 כפית. מלח 1/4 כפית. פלפל שחור גרוס 1/4 כפית. כמון טחון 1 צנון הוראות- שמים את המלפפון, האבוקדו, השאלוט, היוגורט, 2 כפות נענע, מיץ ליים, מלח, פלפל, כמון וכוס מים קרים בבלנדר, ועבדו עד לקבלת תערובת חלקה.
- קרה לפחות שעה. מגישים מקושטים עם הצנונית ועלי הנענע הנותרים.