הטעמים העשירים והמתובלים של הקינמון והוניל מחלחלים לכל טיפה שופעת של קומפוט הפירות היבשים הזה. כף מעל גלידה לקינוח קל לשבוע.
קל / משרת: 95 תשואות: 1 מרכיבים 1 ג. משמשים מיובשים 1 ג. תאנים מיובשות 1/4 ג '. חמוציות מיובשות 1/4 ג '. צימוקים מוזהבים 1/2 ג. סוכר גרגיר 1 מקל קינמון 1 שעועית וניל 2 כפות. מיץ לימון 1 כפית. הוראות תמצית וניל- שלבו בסיר גדול את המשמשים, התאנים, החמוציות, הצימוקים, הסוכר, מקל הקינמון, שעועית הווניל, ו -3 כוסות מים, והביאו על אש נמוכה על אש גבוהה בינונית. מנמיכים את האש לבינוני נמוך ומבשלים לא מכוסים עד שהנוזל מצטמצם לכוס אחת - כ 45 דקות. מערבבים פנימה את מיץ הלימון ותמצית הוניל. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
