הטבח הזה פשוט וטעים. כמות נדיבה של כוסברה מעניקה לו אופי רענן ותוסס להפליא.
תשואה: 8 מנות זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 1/2 ראש כרוב ירוק 3/4 ג '. בצל לבן חתוך דק דק 1/2 ג '. כוסברה טרייה 1/4 ג '. שמן צמחי 3 כפות. מיץ ליים טרי 1 כף. חומץ תפוחים 2 כפית. הוראות פלפל גרוס טרי- בקערה גדולה, שלבו כרוב, בצל וכוסברה. בקערה בינונית, להקציף שמן, מיץ ליים וחומץ לשילוב. מפזרים קציצות פלפל, מתבלים במלח לפי הטעם וזורקים עם רוטב לשילוב.
