חיטה מבויתת היא פוליפלואיד.
לתאי גופך - מלבד זרע או ביצים - יש שני עותקים של כל כרומוזום - שני עותקים של כרומוזום 1, שני עותקים של כרומוזום 2 וכן הלאה. זה הופך אותך לאורגניזם דיפלואידי. עם זאת, בצמחים רבים יש יותר משני עותקים של כל כרומוזום. לתכונה זו קוראים פוליפלואידי, והיא יכולה למלא כמה תפקידים מעניינים בהתפתחות הצמחים.
גודל
על פי "גנטיקה: גישה רעיונית", נראה כי נפח כל תא בצמח מתואם לעתים קרובות לנפח הגרעין שלו. ככל שהגנום גדול יותר, הגרעין גדול יותר, ומכאן התא גדול יותר. לצמחים פוליפלואידים רבים תאים גדולים יותר והם בסך הכל גדולים יותר מקרוביהם הדיפלואידים. לפעמים מגדלי צמחים ניצלו את התופעה במסע שלהם לגדל צמחים עם עלים ופירות גדולים יותר.
מטרוזיס
מגדלים מצאו לעיתים קרובות כי חציית שני קווים מביאה לאביביה מעולים בגלל שילוב יתרון של גנים משני ההורים. השפעה זו נקראת הטרוזה או נמרץ היברידי. פוליפלואידי יכול לסייע בהעצמת השפעה זו, מכיוון שהיא מבטיחה כי הדורות הבאים ימשיכו להפגין הטרוזיגוזיות (מצב בו לאורגניזם יש עותקים שונים של גן נתון שירש מהוריו). על פי סקירה שנערכה ב- Nature Reviews Genetics, כמה עדויות מראות כי סוגים מסוימים של צמחים פוליפלואידים מראים על מרץ היברידי גדול יותר מקרובי משפחתם הדיפלואידים.
יתירות ג'ין
צמחים יכולים לרשת לא רק גנים מועילים מהוריהם, אלא גם מזיקים שעלולים להזיק - בדומה להפרעות גנטיות בבני אדם. פוליפלואידי יכול לסייע בהפחתת השפעות מצבים אלה, מכיוון שהאורגניזם יורש מספר עותקים של כל כרומוזום ומכאן עותקים מרובים של כל גן. אם האורגניזם ירש עותקים "טובים" של הגן יחד עם "רעים", המספר הגדול יותר של עותקים מגדיל את הסיכוי שהאפקטים של העותק "הרע" יסווגו על ידי האחרים.
דישון עצמי
פוליפלואידי עוזר לצמחים להתגבר על כמה מהמחסומים הרגילים המונעים הפריה עצמית. על פי מסמך בכתב העת Nature Reviews Genetics, לא ברור לחלוטין איך זה עובד ברמה המולקולרית, אם כי בהחלט יש קשר בין פוליפלואידי לבין היכולת להפריה עצמית בכמה מיני צמחים. פוליפלואידיות קשורה לעיתים גם להתרבות א-מינית - יכולת להתרבות ללא בן זוג. רבייה א-מינית וגם הפריה עצמית יכולים לפעמים להועיל לצמחים.
