פרי הבשל בשמש ועשבי תיבול טריים מלאי חיים מאפיינים את האגרוף המרענן הזה, שמקורו בספרד ופורטוגל. הגישו את הסנגרייה הזו בעזרת כף כך שהאורחים יוכלו ליהנות מכל פרי עם חליטה בטעם שנופל לקרקעית הכוס.
קל / משרת: 230 תשואות: 1 זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות זמן כולל: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 1/4 ג '. אפרסק משמר 1 ג. עלי נענע טריים 8 צפרדע עלי נענע טריים 1 ג. ורבנה לימונית טרייה 1 ג. פירות טריים (כגון פטל שחור, אפרסקים או פרוסות לימון) 1 בקבוק יין אדום או לבן 1 ג. גרנד מרנייה 1 ג. ג'ינג'ר אייל הוראות- ערבב את השמורות עם עלי נענע וורבנה בתוך כד גדול. מוסיפים את הפירות הטריים.
- שופכים פנימה יין, גרנד מרנייה, וג'ינג'ר אייל. בוחשים בעדינות.
- מקררים לפחות שעה כדי לאפשר להתפתחות של טעמים. מגישים בכוס עם קרח וצפרדע נענע טרי.