שילוב יפהפה, הטעמים של תפוחים פריכים וגבינת גרואר אגוזי, עובדים בצורה מושלמת יחד לסתיו.
קל / משרת: 575 תשואות: 4 זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות זמן כולל: 0 שעות 30 דקות מרכיבים 2 כפות. חמאה לא מלוחה 1 בצל צהוב קטן 1 דף בצק עלים קפוא 2 תפוחי ברבורן גדולים 4 גרם. הוראות Gruyère- מחממים תנור לחום של 400 מעלות. במחבת קטנה על אש בינונית ממיסים 1 כף חמאה. מטגנים בצל עד שמתרכך, כ -5 דקות. הניחו בצד.
- בינתיים, על משטח עבודה, מרדדים בצק עלים למלבן בגודל 13 על 10 ס"מ. חותכים בצק לארבעה מלבנים בגודל 1 / 2- על 5 ס"מ. בעזרת סכין חדה, ציון 4 שורות ליצירת גבול בגודל 1/2 אינץ 'סביב כל טארט. מעבירים לתבנית מרופדת קלף.
- מחלקים מחצית מתערובת הבצל בין טארטים. שכבו תפוחים בשלוש שורות חופפות מעט על כל אחת מהן. מכניסים לתערובת הבצל והגבינה שנותרה. נקודה עם החמאה שנותרה. אופים טארטות עד שהתפוחים רכים והגבינה זהובה, בערך 20 דקות.
