הכינו את הקלה הצלוי והטעם הזה הלילה, ומחר השתמשו בשאריות לעוגות בקלה.
קל / משרת: 506 תפוקות: 6 סה"כ זמן: 0 שעות 45 דקות רכיבים 3 לימונים קטנים 8 צמח טימין טרי 20 זיתים ירוקים ממולאים בפימנטו 18 תפוחי אדמה אדומים קטנים 6 פילה בקלה 2 כפות. שמן זית 1/2 כפית. מלח ים 1/4 כפית. הוראות פלפל גרוס טרי- מחממים תנור לחום של 450 מעלות. מניחים פרוסות לימון בשכבה יחידה על תבנית צלייה או אפייה גדולה. הניחו כתיני טימין מעל לימונים ומפזרים זיתים.
- חצוי כל תפוח אדמה, מניחים בקערה גדולה וממלאים במים עד לכיסוי. מיקרוגל עד לפירס קל לתפוחי אדמה בעזרת סכין, בערך 10 דקות. מסננים תפוחי אדמה ומפזרים סביב שולי התבנית.
- מניחים פילה על לימון ומזלפים שמן זית על דגים ותפוחי אדמה. מתבלים במלח ופלפל. מעבירים לתנור, מורידים את הטמפרטורה ל- 325 מעלות וצולים עד לבישול הדגים, כ- 25 דקות. מגישים דגים עם תפוחי אדמה וזיתים.
