מרק פלפל אדום עם קרם בזיליקום

מרק העגבנייה והפלפל האדום הקלוי הזה עם הבזיליקום הטרי מרענן ומוכן תוך 30 דקות בלבד!

קל / משרת: 152 תפוקה: 6 זמן בישול: 0 שעות 30 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 30 דקות מרכיבים 3 שן שום 1 בצל קטן 2 כפות. שמן זית 1 עגבניות מרוסקות קנקן 1 צנצנת במריחה פלפלים אדומים קלויים 2 ג. מרק עוף 1/2 ג. ארוז בזיליקום טרי 1 כף. חומץ בלסמי 2 כפית. סוכר 1/4 ג. שמנת חמוצה 1/4 ג '. קרם כבד 1/4 ג '. בזיליקום טרי קצוץ 1/2 כפית. מלח 1/2 כפית. הוראות פלפל גרוס טרי

1. מטגנים שום ובצל עם שמן זית בסיר גדול על אש בינונית למשך 6 דקות. מוסיפים עגבניות, פלפלים אדומים ומרק עוף. מבשלים 15 דקות.
2. מוסיפים בזיליקום טרי, חומץ בלסמי וסוכר ומחית בבלנדר או במעבד מזון.
3. לקרם בזיליקום מערבבים שמנת חמוצה ושמנת כבדה יחד עם בזיליקום קצוץ ומלח ופלפל טרי טחון. מגישים מרק עם בובת קרם בזיליקום ובזיליקום קצוץ.