דיאטת ה- Zone, שנוצרה על ידי הביוכימאי ד"ר בארי סירס, מבוססת על התאמת התזונה שלך ל"איזור נמס שומן ", שם אתה מקבל כ -40% מהקלוריות מפחמימות וכ -30% כל אחת משומן וחלבון. שלא כמו תזונה אופנתית, דיאטת אזור מאפשרת לכם לאכול כמעט כל אוכל בריא, כך שתוכלו ליהנות מהארוחות המועדפות עליכם ולהתמיד בה בלי להרגיש מקופחים.
זה נהדר גם להפחתת דלקת - תורם מרכזי להשמנה ולמחלות לב - ולמאבק בתנגודת לאינסולין. התוצאה? אתה תראה בריא, זוהר, כשיר ורזה, ותרגיש מלא אנרגיה ומרוצה מהתזונה שלך.
אבל מה עם אזור "העצלנים"?
החיסרון, עם זאת, הוא שבישול בריא יכול להימשך זמן רב. בעוד שספריו של ד"ר סירס מדגישים הרגלי בישול בר קיימא, יצירת שגרת בישול חדשה עשויה להיות אתגר. היכנסו לדיאטת אזור עצלנים - טוויסט (בלתי מורשה לחלוטין) שממליץ לכם להגיע לאזור על ידי אכילת אוכל ארוז וכל ארוחה. בלי מוס, בלי מהומה, בלי הכנת אוכל אינסופית.
אם זה נשמע טוב מכדי להיות אמיתי, זה בגלל שזה די. בעוד שמזון ארוז בהחלט יכול להביא אותך לאזור, הם עשויים להיות מלאים בחומרים משמרים, כימיקלים, נתרן ואפילו סוכר - בהחלט לא אידיאליים לירידה במשקל!
בעוד שתצטרך לאסוף את ספריו של ד"ר סירס כדי לעקוב אחר דיאטת האזור האמיתית ולקבלת התוצאות הטובות ביותר, אתה יכול לעקוב אחר דיאטה בהשראת אזור המספקת תערובת בריאה של פחמימות, שומן וחלבון, ומפחיתה את הכנת המזון לאחת יום בשבוע . כל הירידה במשקל ללא (רוב) העבודה - מי לא רוצה את זה?
אזהרה
התייעץ תמיד עם הרופא שלך לפני שמתחילים בתזונה חדשה. אם אתה מעוניין בתזונה הרשמית של אזור, למד עוד באתר של ד"ר סירס.
ארוחת בוקר מהירה, קלה
ארוחת בוקר בריאה מתחילה את היום בחופש, והמתכון הסופר פשוט הזה נפגש תוך פחות מחמש דקות. הוא ארוז באומגה 3 אנטי דלקתית, בתוספת פחמימות בעלות אינדקס גליקמי נמוך, שיגרום לך להרגיש מלא אנרגיה.
הטונה מספקת חומצות שומן אומגה 3 אנטי דלקתיות.
כל אצווה מכינה 3 מנות של סלט טונה, המאוחסן היטב במקרר, כך שתצטרכו להכין זאת רק פעמיים בשבוע.
טוסט טונה מלוחה והרזיה
דברים שתצטרכו
- 1 פח טונה בהיר (לא לבן), פתיתי, משומר במים
- 1/2 כוס גבינת קוטג 'ללא שומן
- עלי תרד
- 2 עד 3 פרוסות עגבנייה
- 3 זיתי קלמטה קצוצים דק
- 1 פרוס טוסט מלא, ללא טוסטים
- קאיין ופלפל שחור, לפי הטעם
שלב 1
מסננים את הטונה, שוטפים במים ומסננים שוב (זה שוטף נתרן נוסף).
שלב 2
מערבבים את הטונה, גבינת הקוטג ', זיתי קלמטה, קאיין ופלפל שחור (לא חובה) עד לאיחוד.
שלב 3
העלי את הטוסט שלך עם עלי התרד, פרוסות העגבנייה ו- ⅓ מתערובת הטונה. אחסן את שאר התערובת בכלי אטום אוויר למחר.
שלב 4
מרתיחים בתנור או בטוסטר אובן למשך 2-3 דקות, עד שהם חמים ואז מגישים.
ארוחת הצהריים העצלנית המושלמת
סיפקו את התשוקה לפחמימות שלכם עם סלט קל להכנה שתוכלו ליהנות ממנו חם או קר. גרגירי החומוס מציעים הרבה סיבים, אשר ישאירו אתכם מרוצים, בתוספת חלבון על בסיס צמחי לשרירים חזקים. הפטריות מוסיפות המון מרקם בשרי משביע ללא קלוריות רבות והכרישה מוסיפה טעם טעים.
מתכון זה מכין 7 מנות, כך שתוכלו להכין אותו פעם בשבוע וסיימתם!
גרגירי החומוס מגבירים את צריכת החלבון והסיבים שלך כדי לעזור לך לרדת במשקל.
סלט כרישה, פטריות ועוף עוף
דברים שתצטרכו
- 3 פחיות גרגירי חומוס, שטופים וניקזו
- 2 ק"ג פטריות (מומלץ: פורטבלו או פטריות לבנות)
- 2 כרישות
- 3 כפות שמן זית כתית נוספת
- 4 חזה עוף קטן
- מלח ופלפל לפי הטעם)
אנשים אחרים קוראים
כיצד לאבד 20 פאונד בשני שבועות בבטחה
10 המאכלים הטובים ביותר שאוכלים כדי לרדת במשקל
שלב 1
צולים או גרד את חזה העוף על פי הוראות אלה, ואז חתוך לרצועות בגודל ½ אינץ '. הניחו מעט פחות מחצי הרצועות והקפיאו את האחרים בכלי אטום לאוויר להפשרה באמצע השבוע.
שלב 2
שוטפים היטב את הפטריות והכרישים ופורסים דק. מטגנים על אש בינונית בשתי כפות שמן זית ומניחים בצד.
שלב 3
מוסיפים את יתרת שמן הזית. ברגע שהוא חם, הוסיפו את גרגירי החומוס ותנו להם "להרים כוסית" למשך 5 דקות על אש בינונית, עד שהם חמים ושחומים מעט.
שלב 4
מערבבים פנימה את הפטריות והכרישה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 5
כף את סלט החומוס ל -7 מיכלים להגשה אחת, והוסף רצועות עוף לשלוש מנות. השאירו את 4 המנות הנותרות ללא עוף - הפשירו את רצועות העוף שנותרו באמצע השבוע והוסיפו אותן לשאר המכולות שלכם.
הישאר מלא עם חטיף קל
חטיף סופר בריא ישמור על רמות האנרגיה שלכם במהלך היום, ומטבל הסלסה העשיר הזה מציע זריקה של חלבון איכותי כדי לשפר את חילוף החומרים שלכם. זו גם דרך נהדרת לאכול יותר ירקות, ומאפשרת לכם ליהנות מטבילה שמנת בלי הרבה תוספת של שומן, כך שתזכו לארוחה הרזיה שלא תרגישו כמו "אוכל דיאטטי".
המתכון הזה מכין 7 מנות, אז אתם מוכנים לשבוע!
מגישים מגוון של ירקות לצד מטבל סלסה טרי.
מטבל סלסה שמנת עם טבעונים
דברים שתצטרכו
- 7 עד 10 כוסות ירקות מעורבים, קצוצים למקלות או חתיכות בגודל ביס (מומלץ: גזר, סלרי, פלפלים, כרובית וברוקולי)
- 2 כוסות יוגורט שקדים או קוקוס רגיל, לא ממותק
- 1 כוס סלסה
שלב 1
מערבבים את היוגורט והסלסה; לאחסן בכלי אטום אוויר (או 7 מכולות להגשה אחת) במקרר.
שלב 2
קוצצים את הירקות ושומרים, שקועים במים, בכלי אטום במקרר.
סעדו בארוחת ערב טעימה
סיים כל יום חזק עם תערובת בריאה של פחמימות, חלבון ושומן כדי שתוכל להיות מרוצה ומלא (במילים אחרות, תוכל לעמוד בפני תשוקות חטיפים מציקות לחצות). מערכת הארוחות הזו נפגשת תוך פחות משעה, מספיקה להאריך את כל השבוע והיא ניתנת להתאמה ללא סוף באמצעות שילובים שונים של ירקות - מושלמת כדי למנוע שעמום!
העמיסו את ארוחת הערב עם ירקות קלויים או צלויים לארוחה מילוי.
קערת שעועית "עצלנית"
דברים שתצטרכו
- 2 פחיות שעועית שחורה
- 10 עד 14 כוסות ירקות מעורבים, קצוצים או חתוכים לחתיכות בגודל ביס (מומלץ: קישואים, חצילים, פטריות, פלפלים, בצל, שומר, אספרגוס)
- 2 עד 4 פילה פורלים (בערך 28 אונקיות)
- 1/4 כוס שמן זית כתית נוספת
- 1/4 כוס חומץ בלסמי
- 1 כוס בזיליקום טרי
שלב 1
מסננים ושוטפים את השעועית עד שהמים זורמים, ואז מניחים בצד.
שלב 2
מורחים את הירקות הקצוצים על 2 מחבתות וצולים בחום של 400 מעלות עד שהם רכים ופריך. (15 עד 25 דקות, תלוי באילו ירקות בחרתם.)
שלב 3
אופים את פילה ה פורל על פי הוראות אלה, והשתמש במזלג כדי לשבור כל פילה לנתחים בגודל נשיכה. הניחו מעט יותר ממחצית הפורל להקפאה במיכל אטום.
שלב 4
שלב את מעשבי התיבול, שמן הזית והחומץ במעבד המזון שלך עד לאיחוד.
שלב 5
הציבו 7 מכולות להגשה בודדת וחלקו את השעועית השחורה, הירקות והוויניגרט הביתי באופן שווה לכל אחת, תוך ערבוב להפצת הרוטב. הוסף פורל לשלושה מכולות לאחסון במקרר - הפשיר את השאר באמצע השבוע והוסף אותו לאחרים לשאר הארוחות שלך.
למידע נוסף על האזור
מחפש מידע על דיאטת אזור רשמית, כמו גם את כל התיאוריה שעומדת מאחוריה? בקר באתר של ד"ר בארי סירס למידע נוסף.