נקה את יצרנית הגלידה המסחרית או הביתית שלך לאחר כל שימוש כדי להבטיח שהצוות הבא יהיה בטוח כשאתה ממלא את המכונה שלך. השארת אפילו כמה טיפות מתערובת החלב המתוק בתוך מכונת הגלידה שלך בין שימושים תיצור סביבה מושלמת לגידול חיידקים. הכינו קינוח בטוח קפוא עם המכונה שלכם על ידי נקיטת הצעדים המתאימים לביצוע פעולה נקייה.
ריק
רוקן את כל התערובת שלך שאינה בשימוש מתא הקפאה על ידי פתיחת המכונה ככל האפשר כדי לאפשר לה להתנקז. השתמש ביד עם כפפות פלסטיק כדי לגרד את כל הגלידות המושפעות שהתקשו מהישג ידם של הלהבים הנדחים. בדוק כי במסלול ברור כי המים עוברים במכונה לחלוטין.
סומק
שפכו מים קרים דרך המכונה הביתית או המסחרית שלכם כמה פעמים שייקח עד שהם יתחילו להתבהר. יש לשטוף את החדר הפנימי של יצרנית הגלידה שלך פעם נוספת במים חמים שהם לפחות 120 מעלות פרנהייט. הכינו פיתרון של מים חמים וסבון בעזרת סבון שטיפת כלים ומים שחוממו ל -140 מעלות לפחות. סגור את תא ההקפאה כך שיחזיק מים ויוצק את הפתרון לפני שתגדיר את המכונה לפעולה במחזור שטיפה. מסננים את המכונה עם סיום מחזור הכביסה. שופכים מים נקיים למרות המכונה כדי לנקות את הסבון.
לפרק
תפרק את יצרנית הגלידה שלך בצורה יסודית ככל האפשר. זה אמור לכלול כל החלקים הניתנים להסרה ולא נעים שבאים במגע עם הגלידה. עיין מקרוב במדריך להכנת הגלידה שלך כדי לראות אילו חלקים מוצעים להסרה בעת הניקוי. למכונות מסחריות יש ידיות מחלק וטיפים שבאים במגע עם אצבעות וגלידה באופן קבוע. יש לפרק ולהסיר את העצות והידיות הללו במהלך כל פגישות ניקוי.
להשרות
קרצף את כל החלקים שהוסרת במים חמים וסבון, תוך מתן תשומת לב יתרה לפריטים עם פינות וחריצים. הניחו את כל הפריטים המשופשפים שלכם באמבטיות גדולות עם מספיק מים וסבון חמים כדי לשמור עליהם שקועים. הוסף כף אקונומיקה לאמבט כדי להרוג את כל החיידקים ששרדו עד כה. כאשר המים החמים התקררו לחלוטין, שלפו את החלקים המנותקים ושטפו אותם היטב במים נקיים. הניחו את החלקים על מגבות נקיות ויבשות ותנו להם להתייבש באוויר.
להרכיב מחדש
השתמש במטלית נקייה כדי לנגב את פנים המכונה כך שאתה בטוח שהוא יבש. יצרני הגלידות מעוצבים כולם בצורה שונה ועשויים לדרוש החזרת החלקים בסדר כרונולוגי מוגדר. הרכיב מחדש את יצרנית הגלידה שלך לפי הוראות המכונה בעזרת ידיים נקיות או כפפות.
יצרני גלידות ביתיות
יש לשטוף ולשטוף את יצרנית הגלידה הקטנה לשימוש הביתי שלך מייד לאחר השימוש בכדי למנוע מהתערובת המתוקה בפנים להתייבש לחומר דבק דבק. נקוט אמצעי זהירות לנקות זהה לאלה של מכונות מסחריות כדי לחטא את המכונה לחלוטין בין השימושים. קרא את הוראות הניקוי הספציפיות לדגם הבית שלך כדי להיות בטוח שאתה עושה כל צעד נכון.
