הוסף לצלחת שלך צבע מדהים עם הצד הגזר המתוק והאגוזי הזה.
תשואות: 8 מרכיבים 2 1/2 פאונד.גזר קשת, חצוי לרוחב וקצוות עבים ברבעים
2 כפות.שמן זית
2 כפיות.זרעי כוסברה שלמים, כתושים
מלח כשר
פלפל שחור טחון טרי
1 1/2 כף.סירופ מייפל טהור
1 כפית.גרידת סיד מגורדת, בתוספת 1 כף מיץ ליים
הוראות- מחממים תנור לחום של 425 מעלות עם המתלים במצב התחתון והאמצעי.
- השליך יחד גזר, שמן וכוסברה בקערה. מתבלים במלח ופלפל. מחלקים בין 2 ניירות אפייה מסודרים. אופים, תוך ערבוב וסובב את המחבתות באמצע הדרך, עד להזהבה ורכה, 18 עד 20 דקות. לזרוק עם סירופ מייפל, גרידת ליים ומיץ.
