קקאו ספייס שפשוף לצלי תורכיה

התאם את תיבול ההודו הדרום-מערבי הזה במילוי לחם תירס ומלית צ'וריסו.

תשואות: 1 מרכיבים 2 כפות. קקאו 2 כפות. כמון טחון 1 1/2 כף. פפריקה 1 כף. כוסברה טחונה 2 כפית. מלח 2 כפית. פלפל שחור גרוס טרי 1 1/2 כפית. אבקת צ'יפוטלה 1/2 כפית. כיווני קרקע 1 של הודו

1. שלבו בקערה קקאו, כמון, פפריקה, כוסברה, מלח, פלפל, אבקת צ'יפוטלה וכל התבלינים.
2. משפשפים הודו עם שמן זית, ואז מורחים 7 כפות משפשפים.

טיפים וטכניקות

נסה עם יין אדום רב עוצמה, כמו סדרת מונטס קלאסית 2007 של מונטס, 10 דולר.