מיוצר במארז נייר כסף, ניתן ליהנות מהנאצ'וס העמוס האלה כמעט בכל מקום.
תשואות: 6 מנות זמן כולל: 0 שעות 25 דקות מרכיבים 3 1/2 ג.עוף מסובב מגורר
1 ג.רוטב אנצ'ילדה אדום
1/2בצל קטן קצוץ
1 ג.גרעיני תירס טריים (משני תירס באוזניים)
1(15 גרם) שעועית שחורה יכולה לשטוף
12גרם גבינת פלפל-ג'ק (כ -3 כוסות), מחולק
מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
8גרם שבבי טורטיה
טריזי כוסברה וסיד טרייה, להגשה
הוראות- הגדר גריל לבישול עקיף וחום עד בינוני. זורקים יחד עוף, רוטב אנצ'ילדה, בצל, תירס, שעועית ו 8 גרם גבינה בקערה. מתבלים במלח ופלפל.
- קרע שישה ריבועים בגודל 12 אינץ 'של נייר אלומיניום. מניחים שישית מהצ'יפס, תערובת העוף והגבינה שנותרה בקצה האחד של חתיכת נייר כסף, ומשאירים גבול בגודל 3 ס"מ. מקפלים נייר כסף על גבי המילוי ליצירת מנות וקצוות מלחץ לאטימה. חוזרים על הפעולה עם נייר כסף, צ'יפס, תערובת העוף והגבינה שנותרו.
- מנות גריל על אש עקיפה עד להמסת הגבינה וחימום העוף, 6 עד 10 דקות. העבירו מנות לצלחות ופתחו בזהירות. מכניסים כוסברה ומגישים לצד טריזי סיד.
