עבור סלטים ללא תחרות, השתמשו בחומץ זה עם חליטת אוכמניות ועלי דפנה בוויניגרט.
קל / מוגש: 200 תשואות: 2 כוסות מרכיבים 4 ג '. אוכמניות טריות 2 עלי דפנה מיובשים 2 ג. הוראות חומץ יין לבן- בצנצנת זכוכית גדולה מניחים אוכמניות ועלי דפנה ושופכים פנימה חומץ. יש לאחסן מכוסה במקרר במשך יומיים עד 10 ימים. כאשר חומץ מתובל לפי טעמכם, סננו דרך כמה שכבות של גבינת גבינה או פילטר קפה. השלך אוכמניות ועלי דפנה.
מידע תזונתי מבוסס על מנה של 1 כף.