תותים שופעים ואבוקדו קרמי מתערבבים ברוטב לימון דבש ליצירת סלט פשוט ואלגנטי זה. מגישים אותו כמנה ראשונה קלילה או לצד עוף או דגים בגריל.
קל / משרת: 190 תשואות: 6 זמן הכנה: 0 שעות 15 דקות זמן כולל: 0 שעות 15 דקות מרכיבים 2 1/2 כף. מיץ לימון 3 כפות. דבש 3 כפות. שמן זית מלח ים כפית. פלפל שחור גרוס 2 אבוקדו 8 גרם. הוראות תותים- להקציף יחד את מיץ הלימון, הדבש, שמן הזית, המלח והפלפל.
- מסדרים את האבוקדו והתותים על 6 צלחות סלט.
- מטפטפים את הוויניגרט מעל סלט הפירות. מגישים מייד.
טיפים וטכניקות
שומר טיימסהדבש יחליק מיד מהכף אם תמדוד לראשונה את השמן.