לארוחה טעימה במנה אחת, פרקו את מחבת הברזל היצוק שלכם וקציפו את אחד מתכוני ארוחת המחבת הקלה הללו. המתכונים כאן מוצאים מתוך "אומת הברזל": בישול אמריקאי נהדר מחוף לחוף, ספר בישול חדש מבית Lodge Manufacturing, המפיק היחיד במדינה של כלי בישול מברזל יצוק אמריקאי.
חזה עוף צלוי דבש עם לימון ושומר שמור
המנה המתוקה והמשמחת הזו באה באדיבות וונדי רוז גראד, שיחד עם בעלה גרנט פואט (דבורן דור רביעי), מייצרים שלושה זנים בודדים של פרחי דבש בבי בי איילנד בהוואי. וונדי אוהב להכין את המנה הזו בעזרת דבש הפריחה האורגני שלהם Wilelaiki, אבל זה טעים ומוכן עם כל דבש באיכות טובה.
מתכון: חזה עוף קלוי עם דבש לימון ושום
עוף שויו
לדברי מומחה התוצרים הקולינריים אן הול כל, שויו (השם היפני לרוטב סויה) עוף הוא אחד המאכלים הפופולאריים ביותר בהוואי בעת הזמנת "ארוחת צהריים בצלחת", אותה ניתן לחוות בכניסות כמו גם רבים מסעדות מזדמנים אחרות. בדרך כלל זה מוגש עם שתי כפיות אורז וכוס סלט מקרוני.
מתכון: עוף שויו
עיבוד מהספר לודג 'אומת ברזל יצוקה: בישול אמריקאי נהדר מחוף לחוף, מאת חברת הלודג'. זכויות יוצרים על טקסט © 2014 על ידי חברת האכסניה. הודפס מחדש באישור בית אוקסמור.
31 המתכונים האהובים הבאים הבאים
