הסוד יוצא: סלט תירס קל זה הוא למעשה עוד תירוץ לאכול קווזו.
תפוקה: 8 מנות זמן כולל: 0 שעות 35 דקות מרכיבים 1/2 בצל אדום קטן, קצוץ דק 1 צ'ילי אדום, גרעינים קצוצים 1/4 ג '. מיץ ליים טרי 1 כף. שמן זית מלח כשר פלפל שחור גרוס טרי 6 אוזניים תירס טרי, דחוס 3/4 ג '. כוסברה טרייה קצוצה 4 גרם. פרסקו קוואסו, מפורר (כ -1 כוס) הוראות- מחממים גריל עד בינוני. השליך יחד בצל סגול, צ'ילי, מיץ ליים ושמן בקערה. מתבלים במלח ופלפל.
- גריל תירס, הופך מדי פעם, עד חרוך, 10 עד 12 דקות. בואו להתקרר, ואז לחתוך תירס מהגביעים. מוסיפים לתערובת הבצל וזורקים לאיחוד. מקפלים פנימה כוסברה ופרסקו.